Imkerei Roland Wölk - Solingen
Honig aus ihrer Region
 


Unser Angebot

Überwiegend verkaufen wir unseren Honig im 500g Glas des Deutschen Imkerbundes (erkennbar am gründen Kreuz-Etikett und dem Schriftzug "Echter Deutscher Honig"). Teilweise füllen wir aber auch (den gleichen Honig) im Neutralglas ab. 

 

Honig im Glas


So wie ihn wohl die meisten zu kaufen kennen verkaufen wir auch standardmäßig den Honig im Glas. Das 500g Glas ist die Standardgröße. Den meisten Honig fülle ich im Glas des Deutschen Imerkverbandes (DIB) ab. Man erkennt dies am grünen Kreuz der Banderole (s. Bild). Honig in diesem Glas muss die strengen Kriterien des Imkerbundes und der Honigverordnung erfüllen.

Wabenhonig

Auf Anfrage verkaufen wir manchmal auch den Honig direkt in der Wabe. Bitte fühlen sie ich frei uns bei Wunsch zu kontaktieren.

Eventuell kann dieser Wunsch dann erst für die nächste Saison realisiert werden. Es müssen hierfür spezielle Waben in den Honigraum der Völker gehängt werden. Dies mache ich nur in geringer Anzahl und zumeist auf konkrete Wünsche/Bestellungen.


Honig-Met

Honig-Wein aus dem eigenen Honig als "Met" wird gelegentlich von mir angesetzt und mit Reinzuchthefen zur Gärung verarbeitet. Selbstgemachter Honig-Met ist allerdings auch nicht durchgängig verfügbar und wird von mir nur gelegentlich angesetzt. Also: Einfach nachfragen. 

Sonstige Produkte

Ab und zu werde ich auch nach Bienenwachs oder z.B. Propolis-Tinkturen nachgefragt. Üblicher Weise verkaufe ich diese Produkte nicht direkt. Propolis-Tinktur stelle ich auf Grund des Aufwandes und der geringen Nachfrage nicht selber her. Gerne kann ich aber Anbieter hierzu nennen. Kleine Mengen dieser Produkte habe ich ggf. auch in Solingen verfügbar. Reines Bienenwachs auf Nachfrage als Pastillen oder Waben (sogenannte "Mittelwände").